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Festival de Sopas no Ceagesp vai até setembro

Por: Rosana Pinto - 06-06-2018

Para ajudar a espantar o frio que tem feito em São Paulo, uma boa dica é o Festival de Sopas Ceagesp. O cardápio incllui Creme de Mandioquinha com Bacalhau, Farfalle in Brodo e Creme de Palmito. Esses sabores acompanham as famosas Sopa de Cebola e Sopa de Cebola Gratinada, atrações fixas no cardápio até o final do evento, em setembro.
 
Adaptada da culinária portuguesa, a receita da Sopa de Pedra é baseada numa história contada em Portugal, por várias gerações (ver texto mais abaixo) e vão ajudar a aquecer o frio deste outono com cara de inverno. A Sopa de Pedra é mais um exemplo de sopas pouco convencionais servidas ao longo do festival, entre as quais Sopa de Rabada, Caldo de Quenga, Creme de Pinhão com Cream Cheese, entre outros sabores exclusivos.
 
Funcionamento
 
O valor de R$ 39,90 por pessoa dá direito a tomar todas as sopas à vontade, incluindo complementos, como calabresa assada, queijo ralado, pães e croutons. Bebidas, sobremesas e itens da mesa de antepastos são cobrados à parte. Crianças até cinco anos, não pagam. De seis a dez, pagam metade do valor. Também não há cobrança de taxa de serviço.
 
Uma farta mesa de antepastos, cobrados à parte por quilo, fica à disposição logo na entrada do festival. Entre os itens que compõem a mesa estão queijos, frios, conservas, patês, pães e brusquetas. O evento oferece ainda uma carta de vinhos de várias nacionalidades e outras opções de bebidas, incluindo sucos, refrigerantes e café. As sobremesas complementam o cardápio.
 
O Festival de Sopas Ceagesp vai até 2 de setembro. Funciona às quartas, quintas e domingos, das 18h à 0h. Às sextas e sábados, o horário é das 18h até 1h da manhã. A entrada é pelo Portão 4 da Ceagesp, localizado na altura do 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina, Zona Oeste de São Paulo. O estacionamento tem preço fixo de R$ 10 para quem for ao evento.
 
 
Festival de Sopas Ceagesp 2018
 
Quando: Até 2 de setembro (de quarta a domingo)
Valor: R$ 39,90 por pessoa (exceto bebidas, sobremesas e antepastos). Criança até cinco anos, não paga. De seis a dez, paga metade do valor. Não há cobrança de taxa de serviço.
Horários: Quarta, quinta e domingo, das 18h à meia-noite. Sexta e sábado, das 18h à 1h
Onde: No Espaço Gastronômico Ceagesp
Endereço: Portão 4 (Av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946 – Vila Leopoldina)
Estacionamento: R$ 10 (Portão 4)
Site: www.festivaisceagesp.com.br



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